"Die Café-Konditorei Keller zeichnet sich schon seit Jahren durch frisches Gebäck, duftenden Kaffee und höchste Qualität aus. Mit ihren zwei Geschäften, eins in Pfäfers und eins in Bad Ragaz, verwöhnen sie die Gäste tagtäglich mit ihren frischen Spezialitäten." Lesen Sie den ganzen Artikel im neuen Rheintaler Stern..
Aus der hauseigenen Bäckerei und Konditorei bieten wir diverse Brote, Torten, Nusstorten, Schokoladenspezialitäten, Konfekte oder Apérogebäcke und Patisserie an.
Unsere diversen Brotsorten werden immer frisch aus unserer eigenen Backstube für Sie mit viel Liebe zubereitet. Zur Auswahl haben wir Roggenkruste, Winzerbrot, Kernenbrot, Grahambrot, Klosterbrot und Alpinabrot. Dazu noch diverse Brötchen und Canapés.
Für die Süssigkeiten Liebhaber bieten wir natürlich auch diverse hausgemachte Torten und Patisserie an. Zur Auswahl haben wir Hefenussgipfel, Hefeschnecken, Hefegebäck, Vanilletäschli, Nussstangen, Mandelgipfel, Schinkengipfel und Birnweggen.
Abgesehen von diversen Brote, Torten und Patisserie sind auch Schokoladen in unserer Konditorei erhältlich. Wie z.B Pfäferser Trauben, Osterhasen, Taminataler Glocken und Ragazer Tübli.
Mitten im Dorfzentrum vom Kurort Bad Ragaz, nahe zu den verschiedenen Einkaufsmöglichkeiten, liegt unser Geschäft, wenn's ums Brot und Süssigkeiten geht. Idealer Start für Wanderungen, Velotouren oder Ausfahrten ins herrliche Taminatal. Unser gemütliches Café, die Pfäferser "Tube", lädt zum Verweilen für Jung und Alt ein. Unser moderner Tea-Room lädt für kleinen "Schwatz" mit Café und Kuchen ein.
Die Bündner Nusstorte ist das kulinarische Aushängeschild Graubündens, wobei alle Bündner wohl einig sind. Bei solch einer Delikatesse ist Kalorienzählen sinnlos, man nimmt am besten nur schmale Stücke davon, denn die Linie kann schon darunter leiden, wenn man nicht früh genug mit dem Essen dieser oft fast zu süssen Spezialität aufhört. Aber ab und zu muss man sich dieses Süssgebäck gönnen. Das Angebot an Bündner Nusstorten ist inzwischen auch beeindruckend gross.
Pfäfers ist eine Gemeinde im Kanton St. Gallen im Wahlkreis Sarganserland, oberhalb von Bad Ragaz. Die Einwohnerzahl beträgt rund 730. Die barocke Klosterkirche in Pfäfers und das Alte Bad in der Taminaschlucht präsentieren sich imposant. Man geniesst hier frische Alpenluft und atemberaubende Aussichten. Für Naturliebhaber und Bewegungsfreudige gibt es im Sommer aber auch im Winter Wanderwege.
Fotos © Rheintaler Stern